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Cuscuz de milho

Categoria: Comidas

Localidade: Nova Almeida

Cadastrante: Rodrigo Menezes (Pessoas em minha família fazem da mesma forma)

Data da postagem: 26/04/2017

O cuscuz de milho é uma comida típica do nordeste, muito usada nas refeições das manhãs (café da manhã) e das noites (jantar).

A primeira vez que tive contato com este prato foi na casa da minha avó desde muito novo. É um prato muito suculento e saudável, pois leva ingredientes pouco industrializado​s.

Receita de cuscuz de milho é simples:

Ingredientes

•½ pacote de flocão de milho (250g)

•1 colher (sopa) rasa de polvilho doce (7g)

•1 pitada de sal

•1 e ¼ de xícara (chá) de água (150ml)

•Margarina

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